Salaisons Teyssier

Localisation : commune de Saint-Agrève
Catégorie : produits du terroir ardechois
Site web : https://www.teyssier-salaisons.com
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Entreprise familiale en Ardèche, les salaisons Teyssier fabrique depuis cinq générations des saucissons, jambons et autres spécialités ardéchoises.

C'est en 1871, que Victorin Teyssier démarra son activité à Saint-Agrève, dans les Boutières ardéchoises, au cœur d'un environnement forestier, à 1136m d'altitude. Également favorisé par le climat de montagne du lieu, cette situation permet un affinage de qualité et donne aux produits de ce terroir une saveur particulière.

Comptant parmi les derniers fabricants français, l'entreprise dispose de 3 ateliers de production fonctionnant de manière traditionnelle. Ils produisent une gamme de charcuterie variée, dont la qualité sanitaire et gustative est rigoureusement contrôlée.

Vous trouverez l'ensemble des produits de la maison Teyssier dans les boutiques de Saint-Agrève (04 75 30 14 22) et du Cheylard (04 75 29 90 30), ainsi que chez de nombreux revendeurs.