Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2011 · mise à jour le 23-07-2011 :
Localisation : commune de Sainte-Marguerite-Lafigère
Catégorie : produits du terroir ardechois
Site web : http://lesquirol.lescigales.org
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La châtaigne et le marron sont deux produits phares du terroir Ardéchois.
La ferme de l'Esquirol fabrique de nombreux produits à base de châtaignes de l'Ardèche et issus de l'agriculture biologique : Confitures et farine de châtaignes, châtaignons, marrons au naturel…
Sur le site, un bon de commande à imprimer vous permet de commander ces produits.
Loisirs : La Châtaigne, véritable régal pour les papilles, existe en nombreuses variétés : Comballe, Bouche Rouge ou Marron de Lyon, Sardonne, Précoce des Vans, Pourette, Garinche dite "Commune", Merle, Bouche de Clos, Aguyane…