Fiche info créée sur ardeche-evasion.com en 2018 · mise à jour le 20-01-2018 :
Localisation : commune de Saint-Jeure-d'Ay
Catégorie : sejours, stages, seminaires en ardeche
Site web : https://www.angelique-ponsonnet.fr
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En nord Ardèche, Angélique Ponsonnet, animatrice et formatrice, vous enseigne les bonnes pratiques nutritionnelles en cuisine, afin d'améliorer au quotidien, votre bien-être et votre santé.
Situé à Saint-Jeune-d'Ay dans le cadre ressourçant de l'Ardèche Verte, l'endroit est idéal pour apprendre à manger différemment, en favorisant les produits naturel dans vos préparations.
En une journée ou un week-end, lors de cours, d'ateliers ou de stages, vous apprendrez la cuisine saine, et à composer des menus équilibrés avec des ingrédients alternatifs. En adoptant la cuisine végétarienne, sans gluten et sans lait, vous découvrirez les bienfaits d'une alimentation plus digeste. D'autres thèmes seront abordés, comme la cuisine des plantes sauvages comestibles, l'alimentation vivante, la gemmothérapie, les huiles essentielles…
La philosophie de l'école "Vivre autrement", est de nous rapprocher de nos racines, la terre, dont nous nous sommes éloignés du fait de notre mode de vie actuel.